שלום לכולם,
כמו שאתם וודאי יודעים אחד המוצרים הכי מתוקים שיש שלי הוא שולחנות מעוצבים על פי קונספט לימי הולדת ואירועים מיוחדים.
השולחנות שלי מורכבים ממגוון מוצרים מעוצבים בעבודה אישית שלי החל מעוגות מעוצבות מבצק סוכר מעוצבת ועד לנשיקות ממותגות לפי הנושא.
אחד המרכיבים שתמיד מוסיף עניין וטעם לשולחן, הוא הקייקפופס המתוקים, שתמיד נראים מושקעים ומאוד קלים להכנה אותם אפילו יחד עם הילדים ולא, לא חייבים לקנות מכשיר מיוחד כדי להכין אותם.
אז מאיפה מתחילים??
כל מה שצריך הוא עוגת טורט שאתם ממש אוהבים ו 500 גר' גבינת שמנת.
ומה עושים??
- מפוררים את עוגת הטורט בעזרת הידיים לקערה גדולה.
- מוסיפים את גבינת השמנת ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
- יוצרים כדורי שוקולד מהתערובת (במידה והיא מתפוררת ניתן להוסיף קצת חלב).
- את הכדורים משפדים על מקל ומכניסים לפריזר לשעה על מנת שהתקשו.
- מכינים את הציפוי: מחממים על הגז שוקולד מריר ושמנת מתוקה עד לנקודות רתיחה ועד לקבלת קרם אחיד.
- מכינים שתי קערות באחת תערובת השוקולד ובשנייה סוכריות צבעוניות (או כל קישוט אחר שתרצו), טובלים את הכדורים בשוקולד ומיד אחר כך בקישוט שבחרתם.
מכניסים למקרר או למקפיא עד לאירוע.
את הקייקפופס הגישו על מנג'טים תואמים לצבעים של השולחן או העמידו על קלקר עטוף בנייר משי, ושדרגתם את מראה האירוע בקלות ובמהירות.
מצרפת לכם תמונות השראה לעיצוב משולחנות מעוצבים שאני עשיתי בעבר האחד בנושא מיני מאוס והשני בנושא נסיכות:
אשמח מאוד אם תשתפו אותי בתוצאות שלכם בעמוד העיסקי שלי:
הכי מתוק שיש
רוצה לצפות בהדרכות מוקלטות בעיצוב בבצק סוכר? לחצי כאן!
שלכם,
שני צולפה.
הכי מתוק שיש