בלוג

קינוח קוקוס ושוקולד ללא אפייה – כשר לפסח

04/04/2020

סוגיית הקינוחים בפסח היא בהחלט לא פשוטה, וקינוח לארוחת החג שצריך להיות גם פרווה בהחלט לא מקל על הבחירה. אז אחרי שניסינו מספר מתכונים לפני פסח לקינוחים, שאינם מצריכים קמח, בחרנו שניים מנצחים אחד פרווה בפוסט שלפניכם והשני חלבי בפוסט נפרד. פסח או לא פסח, השילוב של קוקוס ושוקולד הוא שילוב מנצח, […]

המשך קריאה >>

כדורי שוקולד במילוי רפאלו – כשר לפסח

04/04/2020

סוגיית הקינוח בחג הספח תמיד נחשבת בעייתית, כי מה כבר אפשר להכין ללא קמח???השנה עוד לפני פסח ניסינו כמה מתכונים לקינוחים שמתאימים גם לפסח ויש לנו שני קינוחים מנצחים, האחד חלבי והשני, בפוסט נפרד, קינוח פרווה. נתחיל מהקינוח החלבי, כדורי שוקולד במילוי ראפלו, קינוח שטעים כל השנה, בפוסט הזה המתכון לכדורי השוקולד […]

המשך קריאה >>

עוגיות אמסטרדם העוגיות ששיגעו את הרשת

14/03/2020

בשבוע שעבר היינו צריכים לצאת לחופשה זוגית קצרצרה באמסטרדם, אך כמו רבים גם אותנו משבר הקורונה קרקע והבנו כרצוי ואף כדי להישאר קרוב לבית. אחד מהדברים שהיה ברשימת ה To Do באמסטרדם היה כמובן ללכת ולאכול מהעוגייה המפורסמת ששיגעה את הרשת עוגיית אמסטרדם ובשמה הרשמי Van Stapele. אז לקחנו את הבאסה בסבבה, […]

המשך קריאה >>

מגנום לחורף קר

25/01/2020

מי אמר שאי אפשר לאכול מגנום בחורף. קבלו מתכון למגנום חורף מושחת וטעים

המשך קריאה >>

כשבחוץ קר בפנים סחלב!!

03/01/2020

אוהבים חורף?גם אם לא מה יותר כיף מלהיות בבית עם האהובים עלינו כשבחוץ קר…..אז הבטיחו לנו סופ"ש קריר ואין יותר מנחם ומפנק מכוס משקה סחלב חם עם קינמון, אגוזים וקוקוס כשבחוץ קר. נכון אני יודעת שיש היום המון תערובות מוכנות להכנת סחלב, אבל מה יותר כיף מלהכין הכל לבד בבית מאפס, כשאתם […]

המשך קריאה >>

דונטאס אפויים ב 5 דק הכנה

14/12/2019

חנוכה בפתח ומה עושים כשהילדים לוחצים על הכנת סופגניות ואני עדיין לא ומוכנה נפשית לריח הטיגונים???מכינים מאפינס וניל בתבנית דונטאס !! מי שמכיר אותי יודע שאני את הטיגונים בחנוכה דוחה ככה האפשר ומעדיפה לפנות לאחת מהקונדיטוריות המוכשרות בעיר, מאשר לחמם סיר שמן במטבח שלי. והנה שישי בצהריים, שבוע לפני חנוכה, כל האוירה […]

המשך קריאה >>

מאפינס תפוחים עם טוויסט מעניין

10/09/2019

ראש השנה מתקרב וזה הזמן להפעיל תנורים ולהוציא מהמגירה את כל מתכוני עוגות הדבש, התפוחים והקינמון, להפשיל שרוולים ולהתחיל לעבוד. אז בלי שתצטרכו לחפש יותר מידי הנה לפניכם מתכון למאפינס תפוחים קליל, פשוט וטעים.אנחנו השנה הכנו מאפינס תפוחים עם טוויסט חמוד שממנו בעיקר הילדים נהנו. אז מוזמנים להפשיל שרוולים ולהתחיל בהכנות לחג….. […]

המשך קריאה >>

הקינוח הכי קייצי שיש – ג'לי אבטיח

11/08/2019

קיץ, שמש, ים ו…. אבטיח!!אבל הפעם שדרגנו את האבטיח וקבלנו את הקינוח הכי קייצי שיש. סלט פירות בתוך אביטח עטוף בג'לי מתוק וטעים. כל כך פשוט, כל כך קל, והכי הכי קייצי ומיוחד.ומכאן רק נשאר לנו להתחיל במתכון! מה צריך?חצי אבטיח.500 מ"ל מים קרם750 מ"ל מים רותחים3/4 כוס סוכר4.5 כפות ג'ליטין מקצועי […]

המשך קריאה >>

שוקולד, קוקוס, אגוזים ומה שבניהם העוגה הכי ממכרת שיש

30/06/2019

סופש מגיע וזה כמו תמיד זמן אפייה לקפה של אחרי הארוחה, לקפה של שבת בבוקר ובהחלט אני אוהבת לקרוא לזה עונג שבת. אז מידי שבוע האתגר הוא איך לחדש, לגוון, ואם צריך פרווה אז בכלל האתגר גדול יותר. אז הנה עוגה שתחדש לכם, תגוון, פרווה וטעימה בטירוף!!!עוגות שוקולד אגוזים וקוקוס של תפסיקו […]

המשך קריאה >>

טראטלטים מלוחים ב 5 דקות עבודה

13/06/2019

טארטלטים מלוחים במינימום זמן עבודה ותוצאה מושלמת וטעימה מעולה לארוחות חלביות, אירוח, ארוחת ערב קלילה לילדים.

המשך קריאה >>
גלילה למעלה