לביבות לחנוכה הכי מתוקות שיש

שלום לכולם!!
חנוכה כבר ממש באוויר, הילדה שלי בגן באורית חנוכה, הילדים בכיתה ב' חנוכה חנוכה חנוכה…
אז השבוע בזמן אמא המיוחד שלנו הכנו לביבות לחנוכה, יותר נכון הילדים הפתיעו והכינו את הבלילה לגמרי לבד אני עזרתי בטיגון.

אז יש המון המון מתכונים ללביבות חנוכה, מתוקות, מלוחות משודרגות ועד ועדו. אנחנו העדפנו את המתכון הידוע הבסיסי והמוכר והייתה לנו ארוחת ערב מושלמת וכל הבית נכנס לאווירת חנוכה.

עד כאן ההקדמה ועכשיו קדימה למתכון:

מה צריך?
2 תפוחי אדמה בנונים
2 גזר
1 בצל
2 ביצים
5 כפות קמח
מלח פלפל לפי הטעם

אופן ההכנה:
במגרדת עבה מגרדים תפוחי אדמה, גזר, בצל לקערה.
מוסיפים 2 ביצים, קמח ומלח פלפל לפי הטעם.
אם רוצים להפוך לחלבי ניתן להוסיף חצי גביע יוגורט.
לאחר שערבבנו הכל לעיסה אחת נחמם מחבת ונשפריץ שמן. אנחנו בחרנו להיעזר  בתבנית הסילקון להכנת פנקייק שעזרה לנו מאוד והפכה את הלביבות שלנו לעיגולים שווים במיוחד.
את התבנית יש להניח על מחבת משומן וגם אותה יש לרסס בשמן.
את הבלילה יש לצקת למחבת ולתבנית רק כשהיא ממש חמה. להפוך אחרי 10 דק עש הלביבה זהובה משני הצדדים.

ניתן להגיש עם שמנת חמוצה ליד פשוט מעדן!!
שיהיה לכולנו חג אורות שמח!

ועד לפעם הבאה שיהיה לכם הכי מתוק שיש!
שני צולפה

שתפו באהבה

לתגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

גלילה למעלה