קינוח מתוק לשנה הכי מתוקה שיש

שלום חברים,
בעוד יומיים ראש השנה.
תפריט ארוחת החג כבר מוכן,
המתנות כבר ארוזות,
הבגדים מוכנים,
ומה עושים עם הקינוח??
הקינוח חייב להיות מתוק בשבילה שהשנה כולה תהיה הכי מתוקה שיש.
אז לרגל השנה החדשה קבלו ממני מתכון לעוגת דבש עסיסית כזאת שתמיד תמיד מצליחה, וגם רעיונות איך לשדרג את מראה העוגה.

בואו נתחיל!

מתכון לעוגת דבש עסיסית והכי מתוקה שיש: 

2.5 כוסות קמח
3 ביצים
1/2 כוס סוכר
1 כוס דבש
3/4 כוס שמן
1 כפית אבקת אפייה
1 כוס תה חזק
1 כפית נס קפה

אופן ההכנה:
לערבב את כל החומרים במיקסר: ביצים וסוכר עד לקבלת תערובת תפוחה, שמן, דבש, תה, קמח, אבקת אפייה, נס קפה.
להעביר ל 2 תבניות אינגלייש קייק ולהכניס לתנור שחומם מראש ל 170 מעלות ל 30 דק'.
כשמוצאים את העוגה רצוי להרטיב בסירופ אותו מכינים מ 5 כפות מים רותחים + 3 כפות דבש.

ואיך משדרגים את מראה העוגה:
1. משתמשים בתבנית מיוחדת, כזאת שיכולה ליצור הטבעות או בצורה מיוחדת שמתאימה לאווירת החג.
תבניות מיוחדות ניתן למצוא בחנות הכי מתוקה שיש:
http://sugarcakes4u.co.il/%D7%97%D7%A0%D7%95%D7%AA/

2. לפני הפאייה ניתן לפזר מעל העוגה שנותנים לה מראה קרנצ'י ולא של עוד עוגת דבש.
3. ניתן לקשט בכתוביות שנה טובה, או קישוטים פשוטים מבצק סוכר כמו דבורה/תפוח.

כל שנותר לי הוא לאחל לכולנו שנה טובה ומאושרת, שנה של שמחות מתוקות, שנה של בריאות איתנה, שנה של שלום ואהבה.
שלכם,
שני צולפה
הכי מתוק שיש